В повсякденному житті та на святковому столі ми завжди готуємо страви із куркою. Хтось полюбляє її запечену в духовій шафі, хтось смакує смажену зі скоринкою, комусь до смаку ніжні рублені котлети, а хтось в захваті від смачних курячих салатів. Окрім різноманіття страв, які можливо приготувати із цим м’ясом, вона є дієтичною. Всі, хто хворіють на шлункови хвороби, хто дотримується дієти, маленькі діти і люди похилого віку можуть вживати це дієтичне м'ясо без шкоди для здоров’я. Щоб ваша страва була максимально корисною і смачною, слід купувати куряче м'ясо від перевіреного виробника і вибирати лояльні способи приготування страв.
Як готувати
- Тонко наріжте капусту впоперек, щоб вийшли довгі смужки.
- Додайте до неї подрібнену курку, помідори та цибулину. З’єднайте.
- Окремо додайте оливкову олію, соєвий соус, оцет.
- Полийте заправкою, посоліть, поперчіть, змішайте.
- Посипте сухариками перед подачею.
Смакуйте із задоволенням!
Салат із пекінської капусти з куркою і кукурудзою
Спробуйте приготувати легкий салат із пекінської капусти з куркою і кукурудзою.
Інгредієнти:
- 1 грудка курки відварена;
- 1/2 пекінської капусти;
- 1 б. кукурудзи;
- 1 морква свіжа;
- 1 цибулина;
- 2 ст. л. зелені.
Для заправки:
- 30 г олії;
- 2 ст. л. соєвого соусу;
- 1 ст. л. оцту;
- 1 ч. л. меду;
- сіль та чорн.перець.
Покрокове приготування.
- З’єднайте нарізану пекінську капусту, курку, кукурудзу, натерту моркву та червону цибулю. Перемішайте.
- Окремо змішайте оливкову олію, соєвий соус, рисовий оцет, мед.
- Полийте заправкою, посоліть, поперчіть та змішайте.
- Посипте зеленню.
Смачного!
Салат з копченою куркою і пекінською капустою
Обов’язково приготуйте салат з копченою куркою і пекінською капустою.
Продукти:
- дві копчені курячі грудки;
- одна головка пекінської капусти;
- одна морквина;
- одна червона цибулина;
- один свіжий огірок;
- пучок зелені;
- 4 ст. л. олії;
- 25 г соєвого соусу;
- сік пол. лимона;
- сіль та перець на смак.
Покрокове приготування.
- Грудку наріжте кубиками.
- Пекінську капусту слід тонко насікти, моркву натріть на тертці, червону цибулину, огірок наріжте півкільцями.
- Додайте свіжу зелень.
- Окремо міксуйте олію, соєвий соус, сік лимона, сіль, перець.
- Полийте заправкою, перемішайте.
Смакуйте із задоволенням!
Салат з куркою і ананасами і пекінською капустою
Салат з пекінської капусти і курки, і ананасів дуже смачний та легкий.
Складові частини:
- 2 курячі грудки;
- 1 пекінська капуста;
- 1 банка консервованих ананасів;
- 1 червоний солодкий перець;
- 1 морква;
- 4 ст. л майонезу;
- 2 ст. л.соєвого соусу;
- сіль та перець;
- олія для смаження.
Покрокове приготування.
- Обсмажену курку, подрібніть на невеликі шматочки.
- Пекінську капусту та червоний перець наріжте тонкою соломкою. Моркву натріть на великій тертці.
- З’єднайте овочі, м’ясо, майонез та соєвий соус. Перемішайте. Готову страву прикрасьте кунжутним насінням.
Смакуйте із задоволенням салат з куркою і ананасами і пекінською капустою.
