Перейти до основного вмісту

Салат соняшник з копченою куркою

Салат соняшник з копченою куркою
40 хв.
4 персони

Салати – це не тільки здорова, а й смачна страва, що здатна задовольнити будь-якого гурмана. Одним із найбільш оригінальних та апетитних варіантів є салат соняшник з копченою куркою. Поєднання свіжих овочів, пікантного м'яса та вишуканого соусу створює неповторний смаковий букет, перед яким неможливо встояти.

Необхідні інгредієнти
Філе

2 шт.

Огірок
Огірок

1 шт.

Помідори
Помідори

2 шт.

Цибуля
Цибуля

1 шт.

Листя салату
Листя салату

200 г.

Мед
Мед

1 ст. л.

Гірчиця
Гірчиця

1 ст. л.

Лимонний сік
Лимонний сік

2 ст. л.

Олія соняшникова
Олія соняшникова

2 ст. л.

Оливкова олія
Оливкова олія

4 ст. л.

Зелень
Зелень

за смаком

Спосіб приготування салат соняшник з копченою куркою

Щоб салат із куркою і насінням соняшника вийшов не лише смачним, а й привабливим, необхідно звернути увагу на технологію приготування.

  1. У мисці з’єднайте рослинну та оливкову олію, лимонний сік, гірчицю й мед. Добре перемішайте, щоб вийшов гладкий соус.
  2. Туди покладіть нарізану копчену курку, червону цибулю, огірок, помідори та зелений перець у миску із соусом.
  3. Додайте свіже листя салату та обережно перемішайте.
  4. Приправте сіллю та меленим чорним перцем за смаком.
  5. Перед подачею прикрасьте салат насінням соняшника та листям базиліка.

Як бачите, готується салат досить просто. А завдяки свіжим овочам, ароматній курці та вишуканому соусу, він стане головним героєм будь-якого столу.

Секрети чудового салату

Всім відомо, що салати з копченою куркою є чудовим поєднанням свіжих овочів та ароматного м’яса. Але додавання чіпсів у страву надає йому додаткову текстуру та смак, який неможливо забути.

Використовуйте хрусткий інгредієнт свого улюбленого смаку і додайте його до салату перед подачею. Найкраще вибрати чіпси, які добре поєднуються з копченою куркою, наприклад, чеддер чи барбекю.

Перед подачею обережно перемішайте салат, щоб інгредієнти рівномірно просочилися соусом. Прикрасьте блюдо свіжим листям трав і чіпсами – це надасть йому завершеного вигляду.

На які заходи можна приготувати салат соняшник з копченою куркою
Салат з чіпсами та куркою – універсальна страва, яку можна подати на різні події.

  • Сімейна вечеря. Задовольнить смаки всієї родини та стане смачною та поживною стравою.
  • Пікнік. Салат зручний для транспортування та легко подається у вигляді перекусу.
  • Вечірка. Зручні порції в стильних блюдцях або на гарних тарілках будуть привабливі для гостей.
  • Ланч із колегами. Ситна і поживна страва порадує і втамує голод усіх присутніх.

Спробуйте цей салат і насолоджуйтеся його незвичайним поєднанням смаків і текстур. Він стане чудовим вибором для сімейної вечері або особливого випадку, і ваші гості оцінять оригінальний смак простого блюда.