Перейти до основного вмісту

Курячі рублені котлетки

kuryachi-rubleni-kotletky
30 хв.
4 персони
Необхідні інгредієнти
Філе

650 гр.

Сир
Сир

200 гр.

Йогурт
Йогурт

або сметана 3 ст.л.

Яйця
Яйця

2 шт.

Олія соняшникова
Олія соняшникова

для смаження

Сіль та спеції
Сіль та спеції

за смаком

Приготування

  1. Візьміть стегна та грудку Знатної курки, відділіть м’ясо від кісток та наріжте на маленькі шматочки. Твердий сир натріть на тертці. Кріп подрібніть.
     
  2. Змішайте усі інгредієнти у великій мисці. Сформуйте котлетки (якщо вони не тримаються, додайте до маси 2-3 ст. ложки панірувальних сухарів) та обсмажте на сковорідці до готовності.

Соковиті, ароматні, смачні котлетки готові радувати вас та вашу родину.

Смачного.