45 хв.
4 персони
Приготування
- Наріжте м’ясо Знатної курки шматочками, посоліть, поперчіть та відставте в сторону.
- Візьміть гарбузи (ми їх будемо використовувати як формочки для запікання), зріжте верхню частину, вона нам послужить кришечкою, та вичистіть від насіння.
- Картоплю, моркву, цибулю та часник почистіть та наріжте кубиками, додайте шматочки гарбуза та посоліть/поперчіть.
- Обсмажте на 1 ложці соняшникової олії 8-10 хвилин. Перекладіть готові овочі у велику тарілку. Обсмажте м’яско до легкої скоринки (3 хв. буде достатньо).
- Усі приготовані інгредієнти перемішайте та перекладіть у гарбузики. На денце можна покласти вершкового масла, тоді ваша страва буде соковитішою. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
- Готується легко та швидко.
Смачного.
