Салат з куркою та фетою — це чудова страва для тих, хто хоче скуштувати щось ситне, смачне та легке одночасно. Соковите філе, свіжі овочі та ароматний сир – це все, що потрібно для створення страви, яка стане справжнім хітом на будь-якому столі.
Спосіб приготування курячого салату з фетою
Приступимо до приготування салату з курки і фети. Спочатку необхідно підготувати курку, попередньо помивши її та просушивши. Нарізану на кубики курячу грудку слід обсмажити на оливковій олії до повної готовності та утворення золотистої скоринки. Далі нарізаємо огірок, помідори та червону цибулю на невеликі шматочки та викладаємо на тарілку. Додаємо до них готову курку.
Для заправки збиваємо вінчиком оливкову олію з лимонним соком, сіллю та перцем до смаку. Потім заправляємо салат цією сумішшю.
Нарешті, нарізаємо фету кубиками і додаємо її в салат, злегка перемішуючи. Страва готова, її можна подавати на стіл.
Секрети смачного салату з куркою та сиром фета
Як і будь-яка страва, салат з фети і курки має свої секрети, які можуть зробити його смачнішим та привабливішим.
- Курка. Виберіть якісне м’ясо та правильно його приготуйте. Найкраще використовувати грудку без кістки, яку можна посмажити на грилі або на сковороді.
- Сир фета. Вибирайте якісний сир фета. Він має бути ніжним та соковитим, з легким гострим смаком.
- Зелень. Свіжий та ароматний смак страві дадуть базилік, рукола чи петрушка.
- Дресинг. Можна використовувати оливкову олію, оцет чи лимонний сік, гірчицю та мед.
Такий салат можна подавати як окрему страву або гарнір до смаженого лосося або до пасти.
Салат з куркою та фетою: простий та смачний рецепт для правильного харчування
Курячий салат із сиром відмінно поєднується з іншими стравами та може бути ідеальним вибором для тих, хто стежить за своїм здоров’ям та харчуванням. Це легкий вид перекусу, який можна приготувати в будь-яку пору року.
Якщо у вас мало часу — використовуйте вже готову курку. Не бійтеся експериментувати, змінюйте склад салату, додаючи будь-які овочі на свій смак, наприклад моркву, пекінську капусту, червоний перець або свіжий шпинат.
Легкий салат мікс з фетою та куркою — це чудове рішення для тих, хто піклується про своє здоров’я та фізичну форму. Проста і смачна страва, приготовлена за кілька хвилин, обов’язково сподобається кожному поціновувачу правильного харчування.
