Головна/ Продукція/ Фасована продукція/ Шиї курчати-бройлера без шкіри фасовані, охолоджені
Шиї курчати-бройлера без шкіри фасовані, охолоджені
ОхолодженийЗаморожений

Шиї курчати-бройлера без шкіри фасовані, охолоджені

ТУ У 30887991.001-2001

Умови зберігання

Термін зберігання: не більше 4 діб
При температурі: від 0 до +4°С
Термін зберігання: 12 місяців
При температурі: -18°С

Харчова цінність

Білки: 14 г
Жири: 8,2 г
Калорії: 544,62 кДж / 130,08 ккал

Вас також може зацікавити

Шлунок
17,33 г
Білки:
2,8 г
Жири:
396,57 кДж / 94,72ккал
Калорії:
Детальніше
Фарш «Філейний»
18,10 г
Білки:
3,6 г
Жири:
437,44 кДж / 104,48 ккал
Калорії:
Детальніше
Фарш «Домашній»
16,7 г
Білки:
5,1 г
Жири:
471,85 кДж / 112,70 ккал
Калорії:
Детальніше

Як і скільки варити курячі шиї в каструлі?

Курячі шиї вважаються простим та бюджетним інгредієнтом для варіння холодцю або курячого бульйону. Тому, напевно, той, хто ніколи не готував їх, захоче знати, як правильно варити продукт в каструлі, скільки це займе часу.

Як приготувати курячі шиї в домашніх умовах

Нижче наведено приклад, як правильно відварити курячі шиї під час приготування супу.

1.         Спершу потрібно розморозити заморожені шийки при кімнатній температурі.

2.         Далі промийте їх у воді.

3.         Покладіть промитий субпродукт у каструлю та залийте холодною водою (на 100 грамів шийок – один літр). Після цього ставте посуд на великий вогонь і доведіть воду до кипіння.

4.         Коли вода закипить, зменшить вогонь (не можна, щоб сильно кипіло). Знімайте піну, що утворюється, ложкою і варіть курячі шийки одну годину до повної готовності.

Додайте сіль за смаком, чорний перчик горошком і лавровий листок після 40 хвилин. Далі варіть ще 20 хвилин. В цей проміжок часу додайте до супу рис та порізану картоплю, а ще через 10 хвилин покладіть зажарку.

Невеликий висновок

Слід зазначити, що, якщо ви знаєте, як та скільки часу варити курячі шиї, ціна яких найвигідніша в інтернет-магазині «Знатна курка», зможете приготувати з них смачний холодець або наваристий бульйон.

Запит відправлено!

Дякуємо за звернення, ми обов’язково зв'яжемося з вами найближчим часом

Повернутися до сайту
Щось пішло не так

Нажаль ця форма зараз не працює, ми працюємо над вирішенняім цієї проблеми, якщо вам потрібно сконтактувати з нами, зателефонуйте за будь яким номером на сторінці контаків

Повернутися до сайту